LES MENUS

À TABLE !

MENU TRADITION

midi : 29 €  –  soir : 31 €

Velouté glacé du moment (possibilité de l’avoir chaud) (14 €)* (XXL : 19 €)*

°°°

Sorbet Citron-Gingembre-Vodka Citron des Scories (+ 2,50 €)** (4€)*

°°°

Surprise de porc marinée à l’ail des ours de chez Limoujoux,  (21 €)*

ou

Assiette Végétarienne   (14€)

°°°

Portion de frites (4,50 €)*

Plateau de fromages (+ 5 €)** (9 €)*

Fromage blanc en faisselle ( + 2,50 €)** (4,50 €)*

OU

 Dessert ou Glace

 

(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour supplément)

 (

MENU TRADITION

midi : 29 €  –  soir : 31 €

Velouté glacé du moment (possibilité de l’avoir chaud) (14 €)* (XXL : 19 €)*

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Sorbet Citron-Gingembre-Vodka Citron des Scories (+ 2,50 €)** (4€)*

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Surprise de porc marinée à l’ail des ours de chez Limoujoux,  (21 €)*

ou

Assiette Végétarienne   (14€)

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Portion de frites (4,50 €)*

Plateau de fromages (+ 5 €)** (9 €)*

Fromage blanc en faisselle ( + 2,50 €)** (4,50 €)*

OU

 Dessert ou Glace

 

(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour supplément)

 (

MENU CROIX DE FER

Chêvre Chaud Bio de la Ferme des Croqueuses de Ronce, Rôti au miel, Lard et Romarin (17 €)* (XL : 26 €)*

OU Croustillant de Pied de Cochons et Salade de Lentilless de la Limagne ou Foie Gras (16 €)* (XL : 24 €)*

°°°

Poisson du Marché,  Autour de la Carotte et de l’Orange (23 €)

°°°

Sorbet Citron-Gingembre-Vodka Citron des Scories (+ 2,50 €)** (4€)*

°°°

Poulet AOC du Bourbonnais, Poché au Foin Bio, Sauce Suprême (27€)

°°°

Portion de frites (4,50 €)*

Plateau de fromages (+ 5 €)** (9 €)*

Fromage blanc en faisselle ( + 2,50 €)** (4,50 €)*

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 Dessert ou Glace

 

(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour supplément)

 

MENU CROIX DE FER

Chêvre Chaud Bio de la Ferme des Croqueuses de Ronce, Rôti au miel, Lard et Romarin (17 €)* (XL : 26 €)*

OU Croustillant de Pied de Cochons et Salade de Lentilless de la Limagne ou Foie Gras (16 €)* (XL : 24 €)*

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Poisson du Marché,  Autour de la Carotte et de l’Orange (23 €)

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Sorbet Citron-Gingembre-Vodka Citron des Scories (+ 2,50 €)** (4€)*

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Poulet AOC du Bourbonnais, Poché au Foin Bio, Sauce Suprême (27€)

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Portion de frites (4,50 €)*

Plateau de fromages (+ 5 €)** (9 €)*

Fromage blanc en faisselle ( + 2,50 €)** (4,50 €)*

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 Dessert ou Glace

 

(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour supplément)

 

MENU PLAISIR

Tartine de Saumon en Gravlax et Oeuf Poché de Léa  (19 €)* (XL 26 €)

OU Feuilleté d’Escargots de Jumeaux à l’Auvergnate (17 €)* (XL : 24€)*

°°°

Filet de Sandre Snacké, Pommes Bio de Chez Valérie, Crème de Bière NK  (26 €)

°°°

Sorbet Citron-Gingembre- Vodka Citron des Scories (+2,50€)** (4 €)*

°°°

Duo de Joue de Boeuf et Ris de Veau, Courges d’Automne et Noisettes  (29 €)* (XL : 40 €)

Ou Magret de Canard de Chez Bertrand, Aux Figues (26€-XL : 37 €)

°°°

Plateau de fromages (+ 5 €)** (9 €)*

Fromage blanc en faisselle ( + 2,50 €)** (4,50 €)*

OU

 Dessert ou Glace

 à commandez en début de repas

(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour suppléme

MENU PLAISIR

Tartine de Saumon en Gravlax et Oeuf Poché de Léa  (19 €)* (XL 26 €)

OU Feuilleté d’Escargots de Jumeaux à l’Auvergnate (17 €)* (XL : 24€)*

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Filet de Sandre Snacké, Pommes Bio de Chez Valérie, Crème de Bière NK  (26 €)

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Sorbet Citron-Gingembre- Vodka Citron des Scories (+2,50€)** (4 €)*

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Duo de Joue de Boeuf et Ris de Veau, Courges d’Automne et Noisettes  (29 €)* (XL : 40 €)

Ou Magret de Canard de Chez Bertrand, Aux Figues (26€-XL : 37 €)

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Plateau de fromages (+ 5 €)** (9 €)*

Fromage blanc en faisselle ( + 2,50 €)** (4,50 €)*

OU

 Dessert ou Glace

 à commandez en début de repas

(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour suppléme

LES JEUDIS DU TERROIR

FORMULE À VOLONTÉ

Entrée du moment

°°°

Cuisses de grenouilles à volonté

OU Tête de Veau

OU Recette du Moment (Pieds de Cochon, Tripoux, Coq au vin…)

°°°

Dessert de saison

 27 € le midi / 29 € le soir

MENU ENFANT

15.90€ – portion XXL 18,90 €

Gnocchi à l’Auvergnate
OU Steack Haché Frites
OU Poisson Vapeur Légumes

Coupe de glace
OU salade de fruit du moment

Boisson

LES JEUDIS DU TERROIR

FORMULE À VOLONTÉ

Entrée du moment

°°°

Cuisses de grenouilles à volonté

OU Tête de Veau

OU Recette du Moment (Pieds de Cochon, Tripoux, Coq au vin…)

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Dessert de saison

 27 € le midi / 29 € le soir

MENU ENFANT

15.90€ – portion XXL 18,90 €

Gnocchi à l’Auvergnate
OU Steack Haché Frites
OU Poisson Vapeur Légumes

Coupe de glace
OU salade de fruit du moment

Boisson