midi : 29 € – soir : 31 €
Velouté glacé du moment (possibilité de l’avoir chaud) (14 €)* (XXL : 19 €)*
°°°
Sorbet Citron-Gingembre-Vodka Citron des Scories (+ 2,50 €)** (4€)*
°°°
Surprise de porc marinée à l’ail des ours de chez Limoujoux, (21 €)*
ou
Assiette Végétarienne (14€)
°°°
Portion de frites (4,50 €)*
Plateau de fromages (+ 5 €)** (9 €)*
Fromage blanc en faisselle ( + 2,50 €)** (4,50 €)*
OU
Dessert ou Glace
(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour supplément)
(
midi : 29 € – soir : 31 €
Velouté glacé du moment (possibilité de l’avoir chaud) (14 €)* (XXL : 19 €)*
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Sorbet Citron-Gingembre-Vodka Citron des Scories (+ 2,50 €)** (4€)*
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Surprise de porc marinée à l’ail des ours de chez Limoujoux, (21 €)*
ou
Assiette Végétarienne (14€)
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Portion de frites (4,50 €)*
Plateau de fromages (+ 5 €)** (9 €)*
Fromage blanc en faisselle ( + 2,50 €)** (4,50 €)*
OU
Dessert ou Glace
(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour supplément)
(
Chêvre Chaud Bio de la Ferme des Croqueuses de Ronce, Rôti au miel, Lard et Romarin (17 €)* (XL : 26 €)*
OU Croustillant de Pied de Cochons et Salade de Lentilless de la Limagne ou Foie Gras (16 €)* (XL : 24 €)*
°°°
Poisson du Marché, Autour de la Carotte et de l’Orange (23 €)
°°°
Sorbet Citron-Gingembre-Vodka Citron des Scories (+ 2,50 €)** (4€)*
°°°
Poulet AOC du Bourbonnais, Poché au Foin Bio, Sauce Suprême (27€)
°°°
Portion de frites (4,50 €)*
Plateau de fromages (+ 5 €)** (9 €)*
Fromage blanc en faisselle ( + 2,50 €)** (4,50 €)*
°°°
Dessert ou Glace
(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour supplément)
Chêvre Chaud Bio de la Ferme des Croqueuses de Ronce, Rôti au miel, Lard et Romarin (17 €)* (XL : 26 €)*
OU Croustillant de Pied de Cochons et Salade de Lentilless de la Limagne ou Foie Gras (16 €)* (XL : 24 €)*
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Poisson du Marché, Autour de la Carotte et de l’Orange (23 €)
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Sorbet Citron-Gingembre-Vodka Citron des Scories (+ 2,50 €)** (4€)*
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Poulet AOC du Bourbonnais, Poché au Foin Bio, Sauce Suprême (27€)
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Portion de frites (4,50 €)*
Plateau de fromages (+ 5 €)** (9 €)*
Fromage blanc en faisselle ( + 2,50 €)** (4,50 €)*
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Dessert ou Glace
(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour supplément)
Tartine de Saumon en Gravlax et Oeuf Poché de Léa (19 €)* (XL 26 €)
OU Feuilleté d’Escargots de Jumeaux à l’Auvergnate (17 €)* (XL : 24€)*
°°°
Filet de Sandre Snacké, Pommes Bio de Chez Valérie, Crème de Bière NK (26 €)
°°°
Sorbet Citron-Gingembre- Vodka Citron des Scories (+2,50€)** (4 €)*
°°°
Duo de Joue de Boeuf et Ris de Veau, Courges d’Automne et Noisettes (29 €)* (XL : 40 €)
Ou Magret de Canard de Chez Bertrand, Aux Figues (26€-XL : 37 €)
°°°
Plateau de fromages (+ 5 €)** (9 €)*
Fromage blanc en faisselle ( + 2,50 €)** (4,50 €)*
OU
Dessert ou Glace
à commandez en début de repas
(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour suppléme
Tartine de Saumon en Gravlax et Oeuf Poché de Léa (19 €)* (XL 26 €)
OU Feuilleté d’Escargots de Jumeaux à l’Auvergnate (17 €)* (XL : 24€)*
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Filet de Sandre Snacké, Pommes Bio de Chez Valérie, Crème de Bière NK (26 €)
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Sorbet Citron-Gingembre- Vodka Citron des Scories (+2,50€)** (4 €)*
°°°
Duo de Joue de Boeuf et Ris de Veau, Courges d’Automne et Noisettes (29 €)* (XL : 40 €)
Ou Magret de Canard de Chez Bertrand, Aux Figues (26€-XL : 37 €)
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Plateau de fromages (+ 5 €)** (9 €)*
Fromage blanc en faisselle ( + 2,50 €)** (4,50 €)*
OU
Dessert ou Glace
à commandez en début de repas
(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour suppléme
FORMULE À VOLONTÉ
Entrée du moment
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Cuisses de grenouilles à volonté
OU Tête de Veau
OU Recette du Moment (Pieds de Cochon, Tripoux, Coq au vin…)
°°°
Dessert de saison
27 € le midi / 29 € le soir
pour 2personnes
Sauce Gribiche
Moutarde de Charroux et frites
Persillade
15.90€ – portion XXL 18,90 €
Gnocchi à l’Auvergnate
OU Steack Haché Frites
OU Poisson Vapeur Légumes
Coupe de glace
OU salade de fruit du moment
Boisson
FORMULE À VOLONTÉ
Entrée du moment
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Cuisses de grenouilles à volonté
OU Tête de Veau
OU Recette du Moment (Pieds de Cochon, Tripoux, Coq au vin…)
°°°
Dessert de saison
27 € le midi / 29 € le soir
pour 2personnes
Sauce Gribiche
Moutarde de Charroux et frites
Persillade
15.90€ – portion XXL 18,90 €
Gnocchi à l’Auvergnate
OU Steack Haché Frites
OU Poisson Vapeur Légumes
Coupe de glace
OU salade de fruit du moment
Boisson
Coupe Croix de Fer
Parfums de glaces et sorbets artisanaux du Sancy - Supplément chantilly 1 €
Coupe Croix de Fer
Parfums de glaces et sorbets artisanaux du Sancy - Supplément chantilly 1 €
MIDI
Du jeudi au dimanche
SOIR
Du mercredi au dimanche
Concert le dimanche soir
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