La croix de fer

Auberge entre
Riom et Châtel-Guyon

ouvert toute l’année

La croix de fer

Auberge entre
Riom et Châtel-Guyon

ouvert toute l’année

OUVERT LE DIMANCHE SOIR

L'AUBERGE DE LA CROIX DE FER

Découvrez une cuisine traditionnelle aux accents du terroir

Sandra et Philippe sont heureux de vous accueillir et vous faire découvrir leurs recettes préparées avec des produits du marché et de saison. 

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L'AUBERGE DE LA CROIX DE FER

Découvrez une cuisine traditionnelle aux accents du terroir

Sandra et Philippe sont heureux de vous accueillir et vous faire découvrir leurs recettes préparées avec des produits du marché et de saison. 

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MENU AFFAIRE
servi jeudi et vendredi midi

18,90 €

Entrée ou Plat 

+

Fromage et Dessert

23,90 €

Entrée + Plat 

Fromage + Dessert

 

LES JEUDIS DU TERROIR
formule à volonté
27 € le midi - 29 € le soir

Entrée du moment

***

Cuisses de grenouilles à volonté 

OU

Tête de veau 

OU 

Recette du moment (pieds de cochon, tripoux, coq au vin…)

***

Dessert de saison

LES SUGGESTIONS DU MOMENT
selon les arrivages
  • Foie gras de la Limagne poêlé : 21 € (30 € en XL)
  • Côte de bœuf pour deux personnes : tarif au poids
  • Tête de veau sauce gribiche, tripoux : 19 €
  • Foie de Veau Persillé 21 €
  • Rognons de veau entier grillé, sauce moutarde de Charroux et frites : 21 €
  • Cuisses de grenouilles en persillade : 22 €
  • Assiette végétarienne : 13 €
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18,90 €

Entrée ou Plat 

+

Fromage et Dessert

23,90 €

Entrée + Plat 

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LES JEUDIS DU TERROIR
formule à volonté
27 € le midi - 29 € le soir

Entrée du moment

***

Cuisses de grenouilles à volonté 

OU

Tête de veau 

OU 

Recette du moment (pieds de cochon, tripoux, coq au vin…)

***

Dessert de saison

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selon les arrivages
  • Foie gras de la Limagne poêlé : 21 € (30 € en XL)
  • Côte de bœuf pour deux personnes : tarif au poids
  • Tête de veau sauce gribiche, tripoux, coq au vin : 19 €
  • Rognons de veau entier grillé, sauce moutarde de Charroux et frites : 21 €
  • Cuisses de grenouilles en persillade : 22 €
  • Assiette végétarienne : 13 €
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POUR LES GROUPES
Repas d'entreprise

Nous pouvons recevoir jusqu’à 40 personnes, n’hésitez pas à nous contacter pour réserver votre petit salon de travail pour 2 à 10 personnes. Vous pourrez également réserver un café d’accueil avec des viennoiseries. 

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Repas d'entreprise

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PROCHAINEMENT
Les concerts

 VENDREDI 26 MAI

Matthieur Boré Trio (JAZZ AUX SOURCES) Imprégné de la culture louisianaise, Matthieu Boré nous propose un répertoire de compositions personnelles mâtiné de reprises aux sonorités

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la croix de fer s'engage pour

l'environnement

La phytoépuration qu’est-ce que c’est ?

C’est le traitement des eaux usées grâce aux plantes. Cette méthode est totalement naturelle, en faisant appel aux bactéries présentes dans les systèmes racinaires, les plantes vont épurer l’eau.

L’Auberge de la Croix de Fer dispose depuis peu d’un étang lui permettant de traiter ses eaux usées de façon naturelle et bénéfique pour l’environnement.

La Croix de Fer a également divers animaux qui sont un réel atout pour leur résolution environnementale car ces derniers vont pourvoir se nourrir des déchets alimentaires ce qui va limiter la production de déchet de l’auberge.

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l'environnement

La phytoépuration qu’est-ce que c’est ?

C’est le traitement des eaux usées grâce aux plantes. Cette méthode est totalement naturelle, en faisant appel aux bactéries présentes dans les systèmes racinaires, les plantes vont épurer l’eau.

L’Auberge de la Croix de Fer dispose depuis peu d’un étang lui permettant de traiter ses eaux usées de façon naturelle et bénéfique pour l’environnement.

La Croix de Fer a également divers animaux qui sont un réel atout pour leur résolution environnementale car ces derniers vont pourvoir se nourrir des déchets alimentaires ce qui va limiter la production de déchet de l’auberge.