LES MENUS

À TABLE !

MENU TRADITION

midi : 29 € – soir : 31 €

(Prix à la carte)

Entrée du Moment (9 €) (XL 16 €)

°°°

Sorbet hibiscus – Gin local des Scories + 2,50 € ( 4€)

°°°

L’Assiette Végé d’Adèle (21€)

°°°

Plateau de fromages + 5€ (9€)

Ou fromage blanc en faisselle +2,50 € (4,50€)

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Dessert au Choix

MENU TRADITION

midi : 29 € – soir : 31 €

Entrée du Moment (9 €) (XL 16 €)

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Sorbet hibiscus – Gin local des Scories + 2,50 € ( 4€)

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L’Assiette Végé d’Adèle (21€)

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Plateau de fromages + 5€ (9€)

Ou fromage blanc en faisselle +2,50 € (4,50€)

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Dessert au Choix

MENU CROIX DE FER

Velouté Potimarron et Girolles (11€ )

Gratinée de Pieds de Cochon à l’Auvergnate(17€)

* * *

Filet d’Eglefin Nacré à l’oseille (24€)

* * *

Supp. au menu
Sorbet – gin Club Simone : 2€50 – XL 4€ **

* * *

Côte de Cochon Massif Central Cuit Basse T°, Sauce Champignons (27€)

* * *

Plateau de Fromages (5€ – XL 9 € )
Fromage blanc en faisselle (2€50 – XL 4€50)

***

Dessert ou glace

(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour supp

Accord Mets et Vins de Notre Sélection : 3 verres Traditions 21€ ou 3 verres de Vins Natures 31€

MENU CROIX DE FER

Velouté Potimarron et Girolles (11€ )

Gratinée de Pieds de Cochon à l’Auvergnate(17€)

* * *

Filet d’Eglefin Nacré à l’oseille (24€)

* * *

Supp. au menu
Sorbet – gin Club Simone : 2€50 – XL 4€ **

* * *

Côte de Cochon Massif Central Cuit Basse T°, Sauce Champignons (27€)

* * *

Plateau de Fromages (5€ – XL 9 € )
Fromage blanc en faisselle (2€50 – XL 4€50)

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Dessert ou glace

(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour supp

MENU PLAISIR

Oeuf de Léa en cocotte, Chataigne et Crème de Cèpes (17€)

Feuilleté d’Escargot des Murailles à Jumeaux en Persillade (19€)

* * *
Filet de Morue en croute d’Amande, Haricot Coco à l’Ail Confit (28 €)

* * *
Supp. au menu
Sorbet – gin Club Simone (2,50€ – XL 4€) **

* * *

Duo de Faux Filet et Rognon de Veau grillés (Sauce au choix) (27€)

Magret de Canard de chez Bertrand,
Aux Parfums du Moment (28 €)

* * *

Plateau de Fromages
Fromage blanc en faisselle

Dessert ou Glace

(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour Supp)

MIDI : Entrée, Plat, Fromage, Dessert 49 €

SOIR : Entrée, Plat, Fromage, Dessert 55 €

Accord Mets et Vins de Notre Sélection : 3 verres Traditions 21€ ou 3 verres de Vins Natures 31€

MENU PLAISIR

Oeuf de Léa en cocotte, Chataigne et Crème de Cèpes (17€)

Feuilleté d’Escargot des Murailles à Jumeaux en Persillade (19€)

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Filet de Morue en croute d’Amande, Haricot Coco à l’Ail Confit (28 €)

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Supp. au menu
Sorbet – gin Club Simone (2,50€ – XL 4€) **

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Duo de Faux Filet et Rognon de Veau grillés (Sauce au choix) (27€)

Magret de Canard de chez Bertrand,
Aux Parfums du Moment (28 €)

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Plateau de Fromages
Fromage blanc en faisselle

Dessert ou Glace

(*Prix du plat à la carte) (**Prix pour Supp)

MIDI : Entrée, Plat, Fromage, Dessert 49 €

SOIR : Entrée, Plat, Fromage, Dessert 55 €

LES JEUDIS DU TERROIR

FORMULE À VOLONTÉ

Entrée du moment

°°°

Cuisses de grenouilles à volonté

OU Tête de Veau Sauce Gribiche

OU Tripoux

°°°

Dessert de saison

27 € le midi / 29 € le soir

SUGGESTIONS DU MOMENT

MENU AFFAIRE

servi jeudi et vendredi midi sauf jours fériés

MENU ENFANT

15.90€ – portion XXL 18,90 €

Gnocchi à l’Auvergnate
OU Steack Haché écrasé de pomme de terre
OU Poisson Vapeur Légumes

Coupe de glace
OU salade de fruit du moment

Boisson

LES JEUDIS DU TERROIR

FORMULE À VOLONTÉ

Entrée du moment

°°°

Cuisses de grenouilles à volonté

OU Tête de Veau Sauce Gribiche

OU Tripoux

°°°

Dessert de saison

27 € le midi / 29 € le soir

SUGGESTIONS DU MOMENT

MENU AFFAIRE

servi jeudi et vendredi midi sauf jours fériés

MENU ENFANT

15.90€ – portion XXL 18,90 €

Gnocchi à l’Auvergnate
OU Steack Haché écrasé de pomme de terre
OU Poisson Vapeur Légumes

Coupe de glace
OU salade de fruit du moment

Boisson

POUR LES GOURMANDS

LES DESSERTS

POUR LES GOURMANDS